一、采購基礎(chǔ)相關(guān)內(nèi)容
在重慶精益采購培訓(xùn)中,采購基礎(chǔ)是重要的組成部分。首先,會(huì)涉及到采購與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系。采購是供應(yīng)鏈中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),它連接著供應(yīng)商、制造商和客戶。采購部門承擔(dān)著諸多職責(zé),例如分析原材料市場的品質(zhì)、價(jià)格等行情。這就要求采購人員要時(shí)刻關(guān)注市場動(dòng)態(tài),了解各類原材料的價(jià)格波動(dòng)、品質(zhì)差異等信息,以便為企業(yè)采購到性價(jià)比高的原材料。
同時(shí),采購部門還要建立供應(yīng)商檔案及價(jià)格記錄。這有助于對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行全面的管理,通過記錄價(jià)格,可以分析價(jià)格走勢,在采購時(shí)能夠更好地進(jìn)行比價(jià)、議價(jià)等操作。尋找供應(yīng)商也是采購基礎(chǔ)工作的重點(diǎn),要對(duì)每項(xiàng)材料的供貨渠道加以調(diào)查和掌握,確保有充足的、優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商資源可供選擇。
采購的意義也在培訓(xùn)內(nèi)容范疇之內(nèi)。采購不僅僅是購買原材料等物資,它還可能是企業(yè)利潤的源泉。在企業(yè)盈利模式中,采購與利潤息息相關(guān)。如果采購成本能夠得到有效控制,在銷售額一定的情況下,企業(yè)的利潤將會(huì)增加。因?yàn)椴少徴伎偝杀镜谋壤^大,采購成本的降低對(duì)企業(yè)的整體盈利有著重要的推動(dòng)作用。
二、采購前的準(zhǔn)備內(nèi)容
(一)采購計(jì)劃制定 采購計(jì)劃是采購前準(zhǔn)備工作的關(guān)鍵。包括年度采購計(jì)劃、月度采購計(jì)劃等。在制定采購計(jì)劃時(shí),需要充分考慮年度生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)物料的定額、庫存情況、歷史采購價(jià)格以及當(dāng)前市場價(jià)格等因素。沒有明確的采購計(jì)劃,缺乏對(duì)采購需求的分析和對(duì)供應(yīng)商的培養(yǎng),就會(huì)導(dǎo)致大量的常規(guī)采購變成突發(fā)性的臨時(shí)采購,使采購成本上升。對(duì)需求信息進(jìn)行充分收集和分析后,要科學(xué)制訂采購計(jì)劃,保證采購的質(zhì)量、數(shù)量符合使用需要,精準(zhǔn)預(yù)測,避免過量、過高標(biāo)準(zhǔn)采購,從而產(chǎn)生不必要的浪費(fèi)。
(二)采購價(jià)格管理 采購價(jià)格管理是有效降低采購成本的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。采購人員必須在產(chǎn)品“符合品質(zhì)要求”的情況下,以“*價(jià)格”購買到所需的物品與服務(wù)才是正確的,即達(dá)到性價(jià)比的*。企業(yè)應(yīng)建立價(jià)格動(dòng)態(tài)調(diào)控機(jī)制,定期進(jìn)行市場調(diào)研,了解市場變化情況,隨市場情況及時(shí)進(jìn)行價(jià)格調(diào)整。同時(shí),還要著力強(qiáng)化采購成本分析,針對(duì)市場報(bào)價(jià)要充分考慮采購訂購成本、物流成本、維護(hù)成本等采購總成本。并且,采購控制價(jià)實(shí)行采購權(quán)、價(jià)格控制權(quán)和質(zhì)量驗(yàn)收權(quán)三權(quán)分離,各自負(fù)責(zé)、互不越位,防止暗箱操作。
(三)采購質(zhì)量管理 穩(wěn)定提高采購質(zhì)量,會(huì)降低采購成本和生產(chǎn)成本,提高采購質(zhì)量是降低企業(yè)成本、增加企業(yè)收益的一種有效方法。明確各責(zé)任主體在采購質(zhì)量管理方面的職責(zé),在采購前就要確保質(zhì)量管理措施到位,從而為采購到符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品或服務(wù)奠定基礎(chǔ)。
三、采購理念和采購技術(shù)內(nèi)容
(一)精益采購理念 精益采購是一種運(yùn)用精益思想來優(yōu)化采購流程的方法,旨在降低成本、提高效率,并確保在需要時(shí)按需求采購所需物資。它遵循幾個(gè)關(guān)鍵原則,包括*確定需求、選擇合格供應(yīng)商、實(shí)施科學(xué)決策和有效控制,以及持續(xù)改進(jìn)和優(yōu)化采購過程。與傳統(tǒng)采購相比,精益采購有著明顯的理念差異。傳統(tǒng)采購注重價(jià)格和交貨期,而精益采購則更關(guān)注整個(gè)采購流程的優(yōu)化和成本控制。在流程方面,傳統(tǒng)采購流程較為繁瑣,涉及多個(gè)部門和環(huán)節(jié);精益采購則通過簡化流程、減少浪費(fèi)來提高效率。
(二)采購技術(shù) 這可能涵蓋一些科學(xué)的采購分析技術(shù)等。例如在評(píng)估供應(yīng)商時(shí),如何綜合運(yùn)用各種數(shù)據(jù)和指標(biāo)進(jìn)行全面分析,不僅僅是考慮價(jià)格因素,還包括供應(yīng)商的資質(zhì)、技術(shù)、質(zhì)量、交貨期、價(jià)格、服務(wù)等多個(gè)方面進(jìn)行評(píng)估。還可能涉及到采購決策過程中的一些技術(shù)方法,如成本效益分析技術(shù)等,幫助采購人員在眾多的采購方案中選擇最優(yōu)的方案。
四、采購談判內(nèi)容
采購談判是精益采購培訓(xùn)中非常實(shí)用的部分。談判需要掌握一定的策略和技巧。例如在談判前要對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行充分的了解,包括其成本結(jié)構(gòu)、市場地位等信息,這樣在談判中才能占據(jù)主動(dòng)。在談判過程中,要善于運(yùn)用各種談判技巧,如讓步策略、底線控制等。同時(shí),還要明確談判的目標(biāo),是爭取更低的價(jià)格、更好的服務(wù),還是其他的條款。在選擇合格的供應(yīng)商時(shí),談判也是一個(gè)重要的環(huán)節(jié),通過談判來確定雙方的權(quán)利和義務(wù),建立嚴(yán)格的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)等,確保采購的產(chǎn)品或服務(wù)符合企業(yè)的要求。
五、精益理念下供應(yīng)商開發(fā)與管理內(nèi)容
(一)供應(yīng)商開發(fā) 在精益理念下,供應(yīng)商的開發(fā)不再是簡單的尋找新的供應(yīng)商,而是要從精益的角度出發(fā)。要綜合考慮供應(yīng)商是否能夠與企業(yè)的精益生產(chǎn)、精益采購理念相契合。例如,供應(yīng)商是否能夠按照企業(yè)的需求,在合適的時(shí)間提供合適數(shù)量、質(zhì)量的產(chǎn)品,是否有能力進(jìn)行持續(xù)的改進(jìn)等。
(二)供應(yīng)商管理 精益采購強(qiáng)調(diào)與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,共同降低成本和提高質(zhì)量。這就需要對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行全面的管理,包括對(duì)供應(yīng)商的績效評(píng)價(jià)。通過建立合理的績效評(píng)價(jià)體系,對(duì)供應(yīng)商的交貨期、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行定期評(píng)價(jià),對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的供應(yīng)商給予激勵(lì),對(duì)于存在問題的供應(yīng)商要協(xié)助其改進(jìn)或者進(jìn)行淘汰。同時(shí),還要與供應(yīng)商保持良好的溝通,及時(shí)共享信息,共同應(yīng)對(duì)市場的變化。
六、用精益的理念降低采購成本內(nèi)容
精益理念下的成本控制貫穿整個(gè)采購流程。從采購需求的*確定開始,避免不必要的采購需求帶來的成本增加。在選擇供應(yīng)商時(shí),通過與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)成本的降低。例如,通過與供應(yīng)商共同進(jìn)行成本分析,尋找降低成本的機(jī)會(huì),可能是在生產(chǎn)工藝、運(yùn)輸環(huán)節(jié)等方面進(jìn)行優(yōu)化。同時(shí),精益采購還注重減少浪費(fèi),如減少庫存積壓帶來的成本浪費(fèi)。在采購過程中,通過合理安排采購時(shí)間、數(shù)量等,降低采購成本,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
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